Archives : 中部

嘉玄6@津

え、『6』? 絶対10回くらいは来ているはず。 このフレーズ、超デジャヴュ。 私、けっこうサボっていたんですね。   阿漕駅近くのお蕎麦屋さん『嘉玄』です。 懐石料理『坐忘庵』の息子さんらしいです。 でも『坐忘庵』にお邪魔したことがないので、何も語ることがありません。 お蕎麦が美味しい・・…続きを読む

きのさき11@津

もうね、来たくてたまりませんでした。   『きのさき』です。 こちらのお出汁に惚れ込んでいる身とあっては、この数ヶ月つらかったです。 でもちゃんと自粛していて良かった。 こうして食べられる日が来たのだから。 またしても娘と。 もうすぐ京都に帰ってしまうのがわかっていたので、少しでも美味しい…続きを読む

手打庵4@津

え、これも『4』? いやいや、間違いなく10回は来ていると・・・。 なんだか狐につままれた気分。   津工業高校前にある『手打庵』です。 おそらく津工業の生徒から絶大な人気があると思われます。 いや、それ以外の人からも人気。 お昼時は常に満席と言っても過言ではありません。 この日はお初の娘…続きを読む

カラカッタ4@津

え、『4』なんてことある?   『カラカッタ』です。 娘が大好きなお店。 間違いなく10回くらいは来ているはず。 ということは、私が紹介するのをサボっていたということですね。 すみません。 でも、今回もメニュ撮り忘れているし・・・。   まずは『Bランチ』850円に付いてくるサラ…続きを読む

すし処 やま幸5@津

なんだか最近、ちょくちょくお邪魔しています。   『すし処 やま幸』。 三重県内での外出自粛が解除になった後です。 夫婦でお邪魔しました。   今回は盛り合わせの『喜(よし)』3000円を注文。   中とろと石鯛。 何が嬉しいって、カウンターに座れること。 握りたてを出…続きを読む

外出自粛中のおうちご飯 後編@自宅

外出自粛中の家ご飯、後半編   本当に作りたくない日は、買い置きのパスタ乾麺とレトルトソース。 苦労していない分、なかなか美味しい。   市販のおかずも使っていますが、麻婆茄子はちゃんと作りましたよ。 茄子とひき肉、ニンニクと生姜、豆板醤と甜麺醤と、創味シャンタン。 これはご飯…続きを読む

外出自粛中のおうちご飯 前編@自宅

3月の終わり頃から6月頭くらいまでの家でのご飯をつらつらと。 このブログ、1つの記事で何枚の画像が貼れるんやろ。   まずは私の誕生日。 娘が生まれて以来初めての、娘がいない誕生日。 夫が頑張って、いろいろ作ってくれました。   大好物の、なめこ入り味噌煮込みうどん。 寿がきやの…続きを読む

すし処 やま幸4@津

『4』と言いつつ、お邪魔したのは『1』と『2』の間くらい。   お持ち帰りや出前をはじめたすぐくらいの時期。 お昼にサクッとお邪魔しました。   本当はカウンターに座りたいところなんですが、この頃からソーシャルディスタンス(まだこの言葉はなかった)を鑑み、半個室のテーブル席へ。 …続きを読む

さらり〜まん割烹 味ひろ@津・久居

ずいぶん・・・おそらく10年くらい前に、夫の義妹であるエミちゃんから「ここは美味しいんさ」と言われていたお店。   ようやく来られました、『さらり〜まん割烹 味ひろ』です。 久居駅から徒歩数分といった場所。 店内は手前にテーブル席があり、奥にカウンター、カウンターの後ろ側に小上がりが。 &…続きを読む

2020-03自作ラーメンなど@自宅

3月に入り、かなり自粛・・・というか、外に出る機会が減ってきました。 となると。   ラーメンのスープ作りです。 たまたまスーパーで鶏ガラが売っていたので。 白ネギの青い部分と、玉ねぎ、ニンニク、生姜をコトコト煮ていきます。   別鍋で鶏チャーシューを。 醤油と酒と味醂と水。 焼…続きを読む

やまき79@津

早くも・・・って言っても、実際は1ヶ月半くらい経っているのですが。 今年2回めの『やまき』です。   突き出し。 白エビの塩辛かな・・・いきなり日本酒が欲しくなる味です。   お造りは〆鯖、トロトンボ、鮃昆布〆。 〆鯖、脂が乗っていてとろけます・・・。 そしてトロトンボ、その名の…続きを読む

まつかさ餅 長新2@多気町

けっこういつも、この流れ。   『うなぎ膳』を出た後は、下道で帰りつつ多気町の『長新』へ。   店内を見たら、すぐわかりますね。 そう、『長新』といえば・・・   『まつかさ餅』!   賞味期限は当日のみなので、もう、すぐに食べちゃう!   むっちり…続きを読む

つたや津南店2@津

お、今年初めてのうなぎかな。   『つたや津南店』。 昨年の夏にお邪魔して、とても良い印象だったんですよね。 なので、久しぶりに近場のうなぎを…と思って。   前回も載せたけど、お品書き。 中丼で3切れ。   ひつまぶし。 前も書いたけど『家族ひつまぶし』買ってみたいな…続きを読む

うどんの幸助10@津

とうとう10。   『うどんの幸助』です。 13時前ということで、ちょっと空いてきた時間。 スーツ姿のみなさんが食べ終わって去っていくのが見えます。   恒例のお品書き。 あまりに良心的なお値段なので、みんなに知ってほしいの。 私が愛する『ぶっかけうどん』、天ぷらを入れやんだら4…続きを読む

冨士屋すし・うどん店3@津

『3』て書いてますが、多分もっと来ています。   『冨士屋すし・うどん店』です。 何気にFacebookもチェックしていて、季節メニュを見てはヨダレを垂らしています。   他にもたくさんあるのですが、代表的なお品書き。 大衆食堂店を経て、うどんを中心に扱うようになり、その後2代目…続きを読む

やまき78@津

なんと今年初の『やまき詣で』。 1月7日です。 ・・・まだ1月7日の記事を書いていますよ。 もはやコロナの県内自粛も解けたというのに、まだ1月・・・。 いいんだ。 自分のペースで書くのさ。   まずは突き出し。 新年の、おめでたい感じですね。 左のはチーズの味噌漬けかな。 ネットリしていて…続きを読む

コッフェグランツ@松阪

そのルックスを見て、ずっと食べたいと思っていたお店です。   そのお料理があるのは松阪の、南勢バイパスからも見える『コッフェグランツ』。 8:30から営業しているというので、11:00にお店の扉を開けたところ、まさかのめっちゃアウェイ感。 11:00すぎまではモーニング営業だそうで、常連さ…続きを読む

BARアンバール2@津

まだまだテイクアウト。   津駅すぐ近くの『BARアンバール』のお持ち帰り。 到着時間を告げて、事前に電話で予約しておくとスムーズですよ。 この日は夫が引き取りに行ってくれたので、外観はなし。 ていうか私、アンバールは一度しかお邪魔したことがないんですよね。 お店でゆっくり美味しいお酒を飲…続きを読む

すし処 やま幸3@津

5月10日は母の日でした。 だから食べたいものリクエストしてもいいよね!   というわけで『やま幸』のお寿司テイクアウト。 ひらまさ、かれい、金目、まぐろ、鬼海老、すずき・・・といったところでしょうか。 相変わらず、何を食べても美味しいです。   この日は一品物もお願いして。 金…続きを読む

一福8&おでんのオサム2@津

まだまだ続くよ、テイクアウト。   うっふっふ〜。 M子が愛する、『一福』の手羽先。 これで6人前。 名古屋の甘辛い手羽先とは一線を画する、超胡椒が効いた辛い手羽先! これはサワー系のお酒に合うんですよ!   そして外せない、『玉子焼き』400円と『鶏天巻』530円。 鶏天巻はも…続きを読む