最近エキサイトブログのエラーがひどいですね。 書いた記事が全部消えました。 以下、念のため保存していた部分。 夫と二人で。 外観を撮り忘れたので、前回の使い回し。 実は先日『喜久家』さんにお邪魔する前、ここ『しらかわ』さんに来ようとしていたのです。 しかしその日は水曜日だったか、第３火曜日だったか・…続きを読む

オープンしてもう、２年くらい経っていますね。 ずっと来よう来ようと思いつつ、時期を逃していました。 『ku･lunch（クランチ）』です。 場所は、とってもわかりにくいです。 ナビで誘導してもらわないと、たどり着けないでしょう。 しかしそんな立地にもかかわらず、お店の駐車場は満車。 スタッフさん用の…続きを読む

土曜日のお昼に実家へ到着。 翌日曜日に、祖母の三回忌。 精進落としの食事の後、そのまま帰路。 実家の下の『東急スクエア（？）』で崎陽軒のシュウマイを買い、名古屋駅で千寿の天むす、風来坊の手羽先を購入。 期せずして、とっても豪華な夕食となりました。 レトルトじゃない崎陽軒のシュウマイは、絶対麻薬が入っ…続きを読む

祖母の三回忌のため、１人で上京。 いきなり麻布十番です。 豆源があったり、たい焼きの浪花家があったりと、老舗が軒を連ねつつも、下町的な雰囲気もあったり。 夜はまた、別の顔になる町です。 麻布十番まで足を運んだ理由は、もちろんランチ。 『HALF DIME 麻布十番』。 父姉とお店で待ち合わせです。 …続きを読む

プチびっけ部活動にて。 プチと言いつつ、かなり遠征。 県内最強の呼び名も高い『東山物産』。 とうとう来てしまいました。 お品書き。 おしなべて良心的な三重価格。 4切れで2480円って、どんな4切れか気になります。 というわけで注文しました、『うなぎ丼（4切れ）』2480円。 ミニう巻き、ミニうざく…続きを読む

ただいま台風接近中。 身体と頭がギュ〜〜ッと絞られるような圧迫感です。 どなたかに教えてもらったお店です。 あるものが超オススメですよ！と言われまして。 『寿司割烹　喜久家』。 12時前に到着したのに、すでに何台か車が停まっています。 人気店のよう。 こちらが平日のみの『寿しランチ』。 どれも100…続きを読む

今年は天候不良で、やや出来が少なかったそうですが、それでも収穫できました。 ありがたいですね。 新米です！ ひゃっほう！！！ もちろん、かまどさんで炊いちゃうぜい！ おかずはピーマンの塩昆布炒めと、カボチャの素焼き。 そしてステーキ！ もう脂なんかいらないので、輸入牛の赤身で充分ですら。 食卓、こん…続きを読む

無性にカーッと、口から火を噴くようなとニンニク臭くて辛いものが食べたくて。 来ました、『彩華ラーメン』本店。 この日は連休の中の一日だったので、メチャ混み！ 20組近く待っていたような。 しかしお店が広いのと回転が早いので、30分足らずで座れました。 メニュの主要部分。 餃子や唐揚げなど、一品モノは…続きを読む

『2』と書いていますが、こちらに来て８年弱。 作り続けて幾星霜。 自作ラーメンです。 鶏ガラ2羽分と、長ネギの青いところを2本、玉ネギを2個と人参とショウガをコトコトと煮出しました。 かなり出汁が濃くなったところで、別に取っていた魚介出汁を、ほぼ同量混ぜ合わせ、香りが馴染むまで煮込んで一日置きます。…続きを読む

先日びっけ部で『The dining YOSA 八右衛門』にお邪魔しました。 あんまりお魚が新鮮でびっくりしたので、『ゲンキ3ネット』の『地産地消レストラン』にてご紹介しちゃいました。 見てね、見てよね！ ゲンキ3ネット 10月8日追記。 『ゲンキ3ネット』にリンクさせてませんでした。 直しました！

うなぎ屋さんの『膳』にほど近い場所に、これまた絶品のうなぎ屋さんがあると聞き、2年以上前からチェックしていました。。 『手づくり工房うまのり』。 来店2〜3日前までの完全予約制。 民家の1階がお店になっている感じです。 撮影している私の後ろには竹林があり、その向こうは清流・宮川が。 お邪魔した2月ほ…続きを読む

姉と娘とともに、久々の『やまき』。 姉はどうしてもこの茶碗蒸しが食べたかったらしく、 「6時に行くので、作っておいてください！」 と、お伊勢帰りの私に電話をさせたほど。 到着と同時に、超熱々です。 娘m子の茶碗蒸しは具なしですが、こちらは具沢山！ 百合根に蟹の身に銀杏、三つ葉・・・トゥルンとした玉子…続きを読む

『ココット山下』さんに振られたので、姉が2番目に狙っていたお店『鳥羽答志島 浜与本店 外宮前店』へ。 外観、撮り忘れました。 場所は外宮のすぐ前の左手です。 お昼時で満席でしたが、ちょうど入れ替わりで席に着けました。 メニュ。 基本かつメインは、しらすのようです。 姉注文、『しらす三昧丼』1730円…続きを読む