前回から1年近く記事にしていませんでした。 なぜ？   外観を撮るのを忘れていたので、去年のの使い回し。   恐ろしいことに、1月19日のお品書きです・・・。   この日は鰤が良くってですね。 『天使の海老』、こちらでは初めていただきました。 甘味と旨味のバランスが丁度…続きを読む

なんだか無性に食べたくなって。   『手打ちうどん　大にし』です。 2回めの訪問ですが、ここは出汁が滅法美味しかったことを覚えています。   あったかいうどんから冷たいうどんから、鍋焼きうどんからカレーうどんと、オールマイティ。 『あたたかい』じゃなくて『あったかい』なのが、なん…続きを読む