間に、ひとつ記事が挟まってしまいましたが。
高島屋の『アムール・デュ・ショコラ』フェアで、ほぼ自分用チョコレッツをガッツリ買った後。

むははは。
ここに来るために、かたくなに「腹八分目」を守っていたのですよ、私たちは。
ミッドランドスクエアのB1Fにある『PIERRE MARCOLINI』。
そう・・・ここが旅の最終目的地だったのです。
ナウシカとは、どえりゃあ違いです。


『マルコリーニ チョコレート パフェ』1680円。
しかも三役揃い踏み的な絵面。
甘味と苦味のしっかりある冷たいチョコレートのアイスと、はっきりとビターでまた違う香りの冷たくないチョコレートのムース。
ここに甘さの殆どないホイップクリーム・・・なので最初は甘みが少ないのです。それが食べ進めているうちに、チョコレートのアイスの甘味とクリームのミルキーさと相俟って、少しずつ味が蕩けてゆく感じ。
下のバニラアイスクリームに到達する頃には、アイスとムースとクリームが絡まり合って、官能的とも言える舌触りと食感と甘さに。
お喋りしながら食べているんですが、3人とも視線の先は自分のパフェ。
スプーンが止まることはありませんでした。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
ピエール・マルコリーニ 名古屋店
住所 名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエアB1F
TEL 052-582-0456
営業時間 11:00~20:00
定休日 ミッドランドスクエアの休館日に準ずる