うどんめぐり、2日目の2軒目。
2年前以来、2度めの『三嶋製麺所』。
基本、前回お邪魔したお店は避けていたのですが・・・ここだけは！！
ここだけは再訪すると、心に決めていたのです。
店内・・・というより、本当に製麺所ですね。
製麺所の一角でうどんをいただくという感じ。
もうね、香りがすごいんですよ！
生地の香り。
受け渡しカウンター。
各種調味料が。
赤いのは唐辛子を荒く刻んだもの。
冷たいうどん（小）140円。
小は一玉。
うおおお、これよこれ！
一瞬ふんわりしていて、その後にぬめるような食感！
シルキーな食感なんですよ。
そして粉の味がしっかりと！
なんなの、この官能的なうどん。
お醤油とネギだけで、なんでこんなに美味しいんだか。
そこに唐辛子を入れると、味が一変！
辛い！
けれど、さらに麺の味が引き立つ感じ。
夫は熱いうどん（小）140円。
温かいのは、麺の味をさらに強く感じます。
この後、ここに生卵100円を入れて、かき混ぜて食べていました。
それがまた、美味しくってさあああああ！
ご馳走様でした(*^^*)
が、ここでは終わらないのです。
続いて、こちらも2回めの『谷川米穀店』へ。
超人気店になっていたようで、大行列ができていました。
マナー違反の人も増えたのでしょうね。
注意書きが書かれていて、さらに店内は撮影禁止になっていました。
というわけで、撮影禁止となる前、2年前に撮ったメニュ画像。
お値段は今も同じです。
こちらも2年前に撮った『うどん小（冷）』150円。
こちらも美味しいんですよ！
濡れ濡れとしていて、冷でも人肌くらい。
ほんのり温かかったです。
こちらも三嶋製麺所のように、一瞬柔らかく、その後にムチが来ます。
は〜・・・美味しかった。
ご馳走様でした(*^^*)
が、まだ終わらないのです。
三嶋製麺所の味が忘れらなくてですね・・・。
もう一度、『三嶋製麺所』に戻りました。
そして夫とともに熱いうどん（小）を注文し、そこに生卵と醤油をかけて食べてしまいました。
2杯目なのに、1杯目と同じ感動があるってどうよ！
めちゃ美味しい・・・めちゃ美味しい・・・と、うなりながらいただきました。
ご馳走様でした(*^^*)
三嶋製麺所
住所 香川県仲多度郡まんのう町川東276
TEL 0877-84-2266
営業時間 10:00～16:30
定休日 金曜日
谷川米穀店
住所 香川県仲多度郡まんのう町川東1490
TEL 0877-84-2409
営業時間 10:30～13:30 (売り切れ次第終了)
定休日 日曜日
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