三嶋製麺所で、生麺発見。
通販用とかお土産用とかではなく、生粋の生麺。
できたてのツヤツヤ。
もう、しばらくうどんは食べなくてもいいやとか思っていたのに、思わず購入。

 

茹で時間や食べ方などを細かく書いてくれた説明書が入っていました。

 

なので茹で加減最高!
ふわっふわでかつ、ぬるりとした食感。

 

生卵投入。
醤油も入れてかき回し、半熟卵になった溶き卵と三嶋製麺所のうどんを、家で楽しむことができました。

ご馳走様でした(*^^*)

 

三嶋製麺所
住所 香川県仲多度郡まんのう町川東276
TEL 0877-84-2266
営業時間 10:00~16:30
定休日 金曜日