いきなりはじまりました。
今年第2回めの『香川うどんツアー』。
まず1軒目は。

 

三豊市の『須崎食料品店』。
お店の半分が食料品店、半分がうどん屋さんになっています。
前回来たかったのですが、道程とスケジュールが合わず。
なので今回は真っ先に来ました。

 

右側のうどん屋さんに入り、注文。

 

小のあたたかいのと冷たいのを1つずつ注文。

 

来ました!
こちらはイートインの場所がないため、外に置かれたベンチで食べます。
この日は天気もよく、まさにうどん日和!
うどんには自分でネギとショウガ、そして醤油を垂らします。
醤油の入れすぎに注意とのこと。

 

こちらは温かい方。
麺が、めっちゃ太いです。
そしてこの弾力!!!
モッチモチどころじゃありません。
間違いなくゴリゴリの麺。
でもちゃんと中心までしっかり火が通っているんですよ。
そして麺の甘みがすごい!

 

冷たい方のうどんはショウガ多めで。
締まっているので、さらにコシがすごいです!
もうアゴが疲れるくらい。
でも麺の味が濃くて美味しいので、どんどん食べられちゃいます。

食べ終わったら、器をお返ししがてらお会計。
小2つで400円でした。

ご馳走様でした(*^^*)

 

須崎食料品店
住所 香川県三豊市高瀬町上麻3778
TEL 0875-74-6245
営業時間 9:00~11:30(麺がなくなり次第終了・玉売りのみの場合有)
定休日 水曜日(臨時休業あり)