『3』て書いてますが、多分もっと来ています。

 

『冨士屋すし・うどん店』です。
何気にFacebookもチェックしていて、季節メニュを見てはヨダレを垂らしています。

 

他にもたくさんあるのですが、代表的なお品書き。
大衆食堂店を経て、うどんを中心に扱うようになり、その後2代目が寿司を取り入れ、そして三代目の今に至るのがよく分かるお品書きですね。

 

そんな私がこの日、どうぢても食べたかったのがこちら。
すいません、思いっきり冬メニュですね。
こちらも季節が巡ってしまいました。

 

来ました!
『あんかけ仕立て 明太子のたまごとじうどん』寿司定食付き1400円。
めっちゃ良い香りがします!

 

どうですか!
明太子×卵という禁断の組み合わせ・・・美味しくないはずがない!
ちょいカツオの効いたお出汁はあんかけになっていて、いつまでもアツアツ。
うどんはやわらかめでふわふわです。
で、こういうときに三つ葉と刻み海苔が意外に主張してきて、いい仕事をするのです。

 

そして欠かせないのが、お寿司!
この量と種類が丁度良いのですよ。
太巻きもマグロも美味しく、意外にもうどん出汁に合います。
そうそう不思議とカレーうどんの出汁とも合うんですよ!

そういえば、店舗を建て替えるとか聞いたような・・・え、じゃあ、その間食べられなくなっちゃうの?
それは寂しいなあ。

ご馳走様でした(*^^*)

 

冨士屋すし・うどん店
住所 三重県津市藤方2263-8
TEL 059-228-4419
営業時間 11:00~15:00
17:00~20:30
定休日 火曜日・第3月曜日