朝うどん2杯目。

 

やたらと目出度い絵のかかった『うつ海うどん』。
こちらはなんと、6:00から営業しています。
朝うどんにピッタリですね!

 

基本に忠実なメニュ。

 

『冷かけ(小)』230円。
小と言いつつ、普通のお店の『大』サイズくらいあります。
しかしそれが苦にならないくらい美味しい!
出汁はイリコはもちろん効いているのですが、鰹の風味も強く感じます。
麺は一言で言うなら『強い!』。
讃岐の標準か、やや太いくらいなんですが、ぬめりのある表面、そして粉の味がしっかりします。
量は多めなのに、ぺろりと食べられました。

ご馳走様でした(*^^*)

 

うつ海うどん
住所 香川県高松市下田井町359-2
TEL 087-813-0365
営業時間 (平日)06:00~15:00 麺がなくなり次第終了
     (土)06:00~15:00 麺がなくなり次第終了
     (日祝)06:00~15:00 麺がなくなり次第終了
定休日 火曜日