魚を捌く@自宅 2008年1月27日 頂き物です。 これはなんという魚でしょうか・・・。 鯵より大きな魚を捌いたことがないのですが、やってみましょう。 意外に頑張っていますね。 左利きの包丁使いは、自分で見ても冷や冷やします。 おそらく右利きの人が見たら、もっと怖いのでしょう。 初めてにしては上出来ではないでしょうか。 たっぷり身の乗ったアラ部分は、茹でました。 そして猫にあげました。 本物の「猫まっしぐら」を、久々に見ました。 で、結局、このお魚の名前は何だったのでしょうか。 Related posts: ダイエット編②@自宅 小女子山椒 ピザ作り2@自宅 おせち重byモクモクファーム@自宅 タグ: お家ご飯