地味に通っています。

久居の無化調らーめん店『らーめん也』です。
おそらく6月の頭・・・1ヶ月ちょい前、ということを頭に入れて読んでください!


この限定の噂を聞きつけ、お邪魔したのです!
基本、M子は汁麺が好きなので、もちろん狙いは『鶏白湯らーめん』。
※今、『也』さんのHPを見たところ、6月22日(日曜日)で終わっていました。
 ごめんなさい。


すいません、今となっては幻の『鶏白湯らーめん』800円。
見た目は濃厚なのですが、意外に和風テイストでくどくありません。
さらに、糸唐辛子と水菜が、地味に舌を変えさせてくれるので、最後まで美味しくいただけます。


麺もエッジが効いてコシもありプリップリ!
これはかなり完成度が高いです!
が、ここからちょいと個人的な要望。
くどくないとはいえ、けっこう濃厚スープでしかも鶏ベースなので、豚のチャーシューがやや重く感じられ。
チャーシューも鶏にしてくれると、最後までもたれず食べられたと思います。
なんて色々言ってますが、本音はもう一度食べたいです!
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
らーめん也
住所 津市庄田町2424 庄田テナント1号室
TEL&FAX  059-256-4855
営業時間 平日 11:00~14:00  18:00〜21:00
     日祝 11:00~14:30 17:00~20:00
     ※スープなくなり次第終了いたします。
定休日 火曜日