娘の部活やイベントが週末に重なり、遠出できずイライラ。

なので尾鷲まで行ってきました。


お目当てはラーメンの『風見鶏』。
これだけのためだけに尾鷲まで来たと言っても過言ではありません。
ここはM子が今、三重で一番気になっているラーメン屋さんなのです!


そう!
ここは『鶏白湯』がメインなのです!
濃厚鶏スープをお取り寄せするほど、『鶏出汁』が大好きなM子。
まっしぐらです。


そ、そして待ちに待った『鶏白湯 純粋』700円+味玉100円。
・・・深い。
深くとろみのある鶏白湯。
でも、くどくなる一歩手前の寸止め感!
完璧です!
鶏の風味を生かし、スープの味付けは控えめ。
だが、それが良い!!!


麺はやや透明感のある、ツルツルストレート麺。
良い塩梅でスープが絡みます。
もちろんチャーシューも鶏!やや鶏ハムっぽい味わいです。
それにしても、遠い尾鷲の地で、こんなおいしいラーメンをいただけるとは!


夫注文の『鶏白湯 塩』700円。
こちらは鶏白湯に、鶏がらスープを足して、ややあっさりさせた感じ。
塩味が際立ち、より味がクリアに感じられるかもしれません。


娘m子注文の『支那そば』700円。
こちらは打って変わって和風!
色々な『節』の味を感じます!
カツオとサバがメインでしょうか。
いきなりレベルが高くて、またびっくり!
鶏白湯狙いで来ても、『支那そば』に心が動いてしまいそうです。
m子は逆に、普段支那そば専門なのに、私の鶏白湯を一口食べ、
「次はこれにする!!」と。
つまり、どちらも驚くほど美味しかったということです。
そして美味しいラーメン屋さんの共通点を発見。
親子3人でしていること。
そして息子さんが店主。
どっかとかぶりますね。
こちらはまさにストライクでした(笑)
尾鷲は遠いです。
でも高速道路が伸びた今、かなり時短になりました!
ぜひ!
ここは行ってみてください!
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
風見鶏
住所 尾鷲市矢浜2-14-61
TEL 0597-37-4487
営業時間 11:00~14:00
     17:00~21:00
定休日 月曜日