ラーメン!ラーメン!ラーメン!ラーメン!ラーメン!ラーメン!
久々にラーメンコールです。
久々の新店開拓の喜びに打ち震えているのです。

3月にオープンした「山岡家」でございます。
『家』と言えば、横浜発祥の『家系ラーメン』・・・神奈川出身のM子が郷愁を感じてしまうほど、懐かしい響きです。
写りこんだM子の尻が若干肥えた感じが致しますのは、全くもって気のせいでしょう。


ラーメンセットA(ラーメン+小チャーシュー丼)・680円です。
ラーメンの味は、やはり基本は家系です。懐かしい味が致します。
かなりの豚骨臭がします。
これは家系としては正しいのですが、好き嫌いが分かれる味だと思います。
ちなみに癖のある匂いや豚骨臭に引き寄せられるM子は大好きです
更に、テーブルに備え付けの『おろしニンニク』を加えると、社交的にも胃的にもヤバいことになります。でも入れます。


見えますでしょうか。脂の層が家系よりも間違いなく厚めです。
なので、『横浜の家系』をイメージされる方には、『あっさり』を推奨いたします。
しかしこの脂の層のおかげで、熱々が長く続き、いつまでも美味しく頂けるのも確かです。
個人的には、超腹減り時はこの脂も堪能し、通常腹減り時は『あっさり』で行こうと思います。
いや~・・・三重の地で『家系』を頂けるとは思っていませんでした。
しかも24時間営業。
大変嬉しいです。
だがしかし。
若い頃に比べると、胃へのダメージが大きかった感は否めません。
このラーメンがいつでも頂けるよう、内臓を鍛えておかなくては。
ご馳走様でした。[#IMAGE|S58#]
山岡家
住所 鈴鹿市南玉垣町2318-1
TEL 059-383-7767
営業時間 24時間