超有名店。

『うなぎの初音』です。
先日の昼時に夫が通ったところ、20数名待ちだったそうです。
現在、11時09分。
さすがにまだ駐車場はガラガラですが、


大病院の薬局前のような掲示板が、
混雑の凄さを物語っています。
とりあえず席が埋まる前に、素早く入店します。


『松うな重』1960円です。
蓋が『東海道五十三次』の『関』でございます。
凝っていますね。
蓋を開けると、


見た感じは、関西系にしては、若干色が薄いでしょうか。
何かこう、もっとタレの色が濃くて、テリッテリなイメージがあるのですが。
・・・しかし一口頂いて納得。
美味しいです。
蒸していないのに脂がくどくなく、川魚臭が一切しません。
味的には関西の中でも関東寄りかも知れません。
このお店の山椒が本当にピリリとくるので、甘めのタレが逆に引き立っています。
欠点がないというか・・・物凄くバランスの取れた味です。


夫注文の『御ひつまぶし』2200円です。
普通のが美味しいのだから、ひつまぶしは言わずもがなでございます。
ひつまぶしの考案者は天才ですね。
ひつまぶしを考えた人、ありがとう!
思いっきり完食いたしました。
ていうか、ここのだったら、もう一杯食べられそうです。
ご馳走様でした。[#IMAGE|S58#]


お会計のためレジまで行くと、既に店内・外で待っている方多数・・・。
5番の方まで呼ばれているようです。
ちなみに待っている方が握っている紙を見ると『14番』。
先が長そうです。
うなぎの初音
住所 亀山市関町新所898-1
TEL 0595-96-0157
営業時間 11:00~14:00
16:00~19:00
定休日 月曜日・第三火曜日
(土・日・祝日は昼夜共に売り切れ仕舞)