すいません。
あまりにも記事が溜まっているので、とりあえず新店を先に紹介していきます。

昨年末にオープンしたラーメン屋さん。

 

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『らーめん ぐち屋』。
場所はうなぎ店『川治』の斜め前あたり。
以前は古着屋さんだったところです。

 

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メニュ。
基本はらーめんとつけ麺のみ。
『ぐち屋らーめん』はトッピング全乗せの看板メニュだそう。

 

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注文したのはデフォの『らーめん』680円。
スープは豚骨醤油。
香りは良いのですが、正直、ちょっとスープに深みがないというか。
麺もコシがあまりなくて、やや物足りなさが。
でも、焼豚に八角が効いていて、そこに真摯な姿勢を感じました。
これからに期待したいです。

ご馳走様でした(*^^*)

らーめん ぐち屋
住所 三重県津市上弁財町津興3167
TEL 059-291-2075
営業時間 11:00~15:00
     18:00~23:00
定休日 不定休