こっそり一人飯。

超久々の、『ラーメンこつこつ』。
引っ越してきた当初は、津ぅは本当にラーメン不毛地帯。
なので『本格ラーメン専門店』と言えば、真っ先に挙がるお店が、ここでした。


とりあえず基本メニュ。
以前はなかった『細麺』があります。
店内も、奥にあった小上がりがなくなり、すべてがテーブルに。
色々変わったようですね。


おお、『とりチャーシューラーメン』ですって。
鳥好きなら、ちょっとそそりませんか?
ただし単品はなく、ライスとのセットのみ・・・悩ましい・・・。


何て言いつつも、やっぱり注文。
『とりチャーシューセット』840円。
器とかも、以前と違います。
にしても、こってりなルックス。


豚骨醤油なんですが、明らかに以前の味と違います。
2年前にお邪魔したときのコメントを引用すると・・・
『デフォルトの『こつこつラーメン(735円)』を注文していたのですが、何だかこう・・・濃厚な豚骨の割に味が「若い」気がしていたのです。個人的にはもうちょっと熟成された味が良いな・・・』
だったんですが、今回のは濃厚さが違います。
方向も、『博多ラーメン』方面ではなく、『天下一品』方面です。
ポタージュみたいで、深い。
個人的には、格段に今回の方が好きです。
さらに、とりチャーシューもヒット!
豚脂のくどさがないので、結構量はあるのですが、ペロリといけます。
ちゃんと進化しているんですね・・・すごいな。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
ラーメンこつこつ
住所 津市一身田上津部田3046
TEL 059-231-0109
営業時間 平日 11:00~14:00 17:00~21:00
       土日祝 11:00~14:00 17:00~21:00(各15分前オーダーストップ)
定休日 月曜日