もう公表したし、いいよね!

 

あけましておめでとうございます的な1月3日。
夫と私は新年早々大須に行き、大須観音にお参りしようとして挫折し、こちらの『ベトナムキッチン大須店』に来ました。
昨日、大門商店街にベトナム料理店を作ることが発表されましたが、実は年明け前から徐々に計画は進んでおりましてん。
その一環で、この日ベトナム料理を食べに来たわけです。

 

こちらは米麺のフォーと、バインミー専門店で、開店早々めっちゃ良い匂いがしています。

 

まずは『フォー・ガー』700円。
鶏スープの麺。
モヤシとパクチーが別添で付いてきます。

 

鶏スープが好きな方なら、絶対にハマる味!
麺も米粉なので、重さがないというか。
大盛でも良いくらいでした。
生のモヤシってあまり食べる機会がありませんが、これは良いですね!
シャクシャクの食感と、ちょっと青っぽい風味が合います。
パクチーも量を調節できるので、ありがたいです。

 

『フォー・ボー』780円。
こちらは牛のスープ。
フレンチのコンソメっぽい風味で、これまた美味しいです。

 

一番のお目当ては、こちらの『バインミー(ベトナムハム)』550円。
アッツアツでパリパリのフランスパンに、野菜のマリネやハムが挟まっていて、甘・酸・辛など、いろいろな味がいっぺんに口の中に入ってきます。
野菜もたっぷりでヘルシーだし、超好み!

大門にベトナム料理店ができたら、間違いなく通っちゃいます!
ランチもキボンヌ!

ごちそうさまでした(*^_^*)

 

ベトナムキッチン大須店
住所 愛知県名古屋市中区大須3-41-9
TEL 050-5593-8764
営業時間 [平日] 11:00~19:00
     [土]  11:00~21:00
     [日・祝]10:00~19:00