Archives : 6月2008

パン作り@自宅

昨日海から帰ってきて、そのまま姪が二人泊まりました。 子供達を遊ばせるために、パンをこねました。 生地はプレーンな食事パンです。 「好きなようにしなさい」 うーん・・・。 15分以上試行錯誤していただけはあります。 茶色く見えるのは、前日作った「ほうれん草カレー」です。 カレーパンも作ろうというわけ…続きを読む

惨劇

たった今、冷蔵庫を開けたら『小女子山椒』が落ちてきました。 密閉容器でなかったため、すべて床にぶちまけ状態。 これをつまみに飲もうとしていた矢先・・・。 久々に泣けました。

繋がりました。

さかのぼって書いていた分が、ようやく今年の一月で繋がりました。 大とんてきの『まつもとの來來憲』あたりです。 來來憲は、是非もう一度訪れたいお店です。

海弁当@海山

久々の梅雨の晴れ間、素早く海に行って参りました。 もちろん泳ぎにです。 詳しくは隊長日誌を参照のこと。 ついでに、隊長およびM子の活動本体でもあるサルシカでも絶賛公開中です。 と、さりげなく宣伝。 大人2名小学生女子3名分のお弁当です。 ●ウィンナ ●玉子焼き ●キュウリのオカカ和え ●小女子山椒 …続きを読む

小女子山椒

近所の産直市場に、山椒が売っていました。 これで100円。 思わず購入。 先日義母様から「小女子」を沢山いただき、冷凍していたのを思い出したからです。 ちなみに、wikipediaによると、 ●ちりめん(じゃこ)・・・イワシの仔魚を塩茹でして乾燥させたもの ●小女子・・・イカナゴの別名。スズキ目イカ…続きを読む

はさめず@伊賀・島ヶ原

島ヶ原方面に向かった真の目的は、醤油です。 『福岡醤油店 丸長醤油 はさめず』。 通称「はさめず」と呼ばれているお醤油屋さんです。 M子の暮らす集落でも「はさめず」のファンが多いようで、ビンごみの日の集積所は、日本酒の一升瓶とともにはさめずビンも多数。 このダンボール箱が全部「はさめず」です。 ちな…続きを読む

展望れすとらん 麦屋長兵衛@島ヶ原

「島ヶ原温泉やぶっちゃの湯」に行って参りました。 だのに~、温泉には浸かっていません。 他の用事の途中で寄ったので・・・。 とりあえず下見がてらお食事をだけでも。 メインの食事処は「里山料理 どんど」らしいですが、若干高めだったので、 隣の「展望れすとらん 麦屋長兵衛」へ。 結構多彩なメニューです。…続きを読む

実家ご飯@川崎・実家

あえて晒します。 帰省中の実家での夕食です。 別にM子実家は寺でも菜食主義でもありません。 毎回こんな感じです。 テーブルには、ポン酢・マヨネーズ・醤油・お酢・辛子・摺りゴマなどの各種調味料。 「お好きなものをお好きな味で!」 と書くと聞こえは良いですが、味付けをしていないだけです。 母の名誉のため…続きを読む

上海四馬路@津 《閉店》

今日は6月4日。 何故か今まで、ずっと今日が『時の日』だと思い込んでいました。 実際は6月10日だそうです。 大ショック。 まあ、そんな前振りとは全然関係なく、 高茶屋の『上海四馬路』です。 上海と言いつつ経営は、サイゴンカフェやらかつ勢やら熱烈一番亭(タンタン麺)のダイムグループですが、そんな些細…続きを読む

矢場とん@名古屋

昨日三重へ帰って参りました。 で、早くも外食です。 名古屋の味噌カツ専門店『矢場とん』です。 以前本店を訪れたところ、30人近く並んでいたため惨敗。 なので今日は最初から、支店であるラシック店に狙いを定めました。 メニューの一角。 かつかつかつかつと書かれている全ては、もちろん味噌カツです。 もうで…続きを読む

東京食べまくり

一週間ほど川崎の実家に帰っていました。 しばらく、その際の怒涛の食べ歩きをご紹介します。 とは言いつつ過去にさかのぼるので、この雑記の下に表示されます。 あしからず。 川崎の実家なのに、なぜ『東京』かというと、聞こえが良いからです。