Archives : 家ご飯

にゅうめん風そうめん2

『やまき』さんに教えてもらった、にゅうめん風そうめん。 すなわち、冷やしにゅうめん。 ニラと茗荷も載せました。やはり、ニラが入ると引き締まります!

冷やしにゅうめん作製中

やまきのおかあちゃんに教わった方法で、冷やしにゅうめん作製中。 油揚げを買うの忘れたので、またしても油麩で代用(-.-;) 今から冷やしますに!

焼餃子@自宅

今夜は、野菜たっぷり焼餃子。 プリ感を出すために、海老の粗ミジンを入れてます。 熱々ですに。

にゅうめん風そうめん

数日前から食欲が落ちてきまして、昨夜あたりから本気でヤバイ感じ。 何か食べられるものを…と考えていて思い出したのが、先日『やまき』でいただいた、「にゅうめん風そうめん」。 冷たくて薬味が効いていて、するする食べられたのです。 つーワケで、今朝、勝手なイメージで作ったのがこちら。 鰹+昆布(多め)で出…続きを読む

ホルモン めし おすみ@自宅

若干引きこもり気味とはいえ、たまには遠出します。 ふふふ。今日はUSJに行って参りました。 しかし食べ物に関しては、取りたてて何というものはなく・・・。 帰りはここに寄って帰ろうと、心に決めていました。 以前紹介した、上野ドライブインにある『ホルモン めし おすみ』です。 良い雰囲気です。もう、この…続きを読む

喜びの宴@自宅

猫が帰ってきたので、喜びの宴です。 自宅の駐車場で掘った筍を使った、筍ご飯。 頂き物の取れたてジャガイモを使った、鶏肉とジャガイモの煮物。 ほうれん草のおひたし。 私一人が喜ぶメニューですね。 いいのです。猫が帰ってきて泣いたのは、私一人なので。 子供は猫を見て「あ、帰ってきたんだ!」と喜びつつも、…続きを読む

すき焼@自宅

自宅率が低いのがバレますね。 川崎から私の姉が来訪しました。 私と同じく、常に食べ物のことを考えている女です。 そんな彼女のために用意したのは、 すき焼です。 松阪牛です。と来ると思ったでしょうが、そうは問屋が卸しません。 伊賀牛です。 私にとっては松阪牛と同じくらいの味で、しかも松阪牛よりヘルシー…続きを読む

東洋軒の母の日セット@ご実家

現在の飼い猫の様子。 外に出ました。 話は変わって、明日は母の日です。 津市三大洋食店の一角、東洋軒の、 『いつも忙しいお母様を労って差し上げて』な母の日セットです。 とても美味しそうですが、自分で購入したところに、少し哀愁を感じます。 内容はかなり盛り沢山。 キッシュロレーヌ、ミートボール、クロケ…続きを読む

頂き物ご飯@自宅

お金がなくても生きていけそうになる日。 貝以外は全部頂き物です。 巨大な筍も袋に入っています。 今日の夕食です。 頂いた筍と頂いたキャベツの炒め物、プチトマトと頂いたキュウリのサラダ、 頂いたスイカの皮の漬物に、頂いた筍の煮物。 とどめに、頂いた筍を使った筍ご飯。 『頂いた率』がいかに高いか。 その…続きを読む

筍ご飯@自宅

珍しく自宅続きです。 覚えたての猿状態で、米を炊きまくっています。 近所のおばあちゃんに取れたての筍を頂いたので、早速。 実は筍が大好物。毎日毎日僕らは鉄板のぉ~っていうくらい食べても食べ飽きません。 家人が筍責めに降参するほどです。 こちらに越してきた今年は、色々な方が筍を下さるので本当に、 「引…続きを読む

白飯@自宅

伊賀までドライブ。 伊賀焼きのお店『長谷園』に行き、 炊飯専用鍋『かまどさん』を購入いたしました。 炊飯器で炊く100倍美味しい! と感じるのは、気のせいでしょうか。 残念ながら、あまり美味しそうに映っていないですね・・・。

海産物自慢@自宅

引越し3日目。また何か食べてます。 しかし今日は家です。 昨夜ご実家(『ご』が付いたら主人の、付かないときは私の実家を指します)に寄ったら、到来物の海産物がいらっしゃってました。 うほっ! しかも義母様はしょっちゅう召し上がってらっしゃるとのことで、持って帰ってよいとのお言葉。 太っ腹なのは海辺の街…続きを読む