Archives : そば・うどん

さばね山蕎麦@山形県最上郡

10月の旅編。 温泉に浸かりつつ移動し、山形へ。   山形在住のお友だち、でこさんと合流して向かったのは、山の中のこちら。 『猿羽根山地蔵堂』の敷地内に突然の蕎麦店。 『さばね山蕎麦』。 『完売しました』と書いてありますが、ほぼ予約のみの営業。 予約しておいてくれたでこさん、ありがとう! …続きを読む

蕎麦 市のせ3@滋賀

本当はもうちょっとお邪魔しているかも。   『市のせ』でございます。 帰省していた娘が京都に帰るので、その道中にあるこちらのお店に。 何故か予感がして、いつもはしないのに、前日に電話で予約しました。   やはり。 予約優先になっていました。 この日はすでに売り切れ終い。 つまり、…続きを読む

そば鈴耶@伊勢

8月、ちょっと体調を崩し始めていた頃。 帰省していた娘とお伊勢さんに行こうと。 途中、お昼を食べていこうとなりましたが、あまりガッツリしたものは難しいかな、と。   そこで思い出したのが、以前から気になっていた蕎麦店『そば鈴耶』。 不定休だというので、念の為電話をしたところ、営業していると…続きを読む

本格手打 もり家5@津

きゃ〜! 油断していたら今日まででしたわ!   松菱地下『サポーレ』での『もり家』さんの出店です!   実は冷凍うどんも、相当美味しいです。   とりあえずお品書き、 6階では『カレーうどん』はありませんでしたが、地下では提供しているのです。 「カレーうどん出さないと、…続きを読む

本格手打 もり家4@津

昨日から津ぅの百貨店『松菱』に、香川の讃岐うどんの名店『もり家』さんが出店していますよ!   『全国うまいもん博』として9/22〜9/27まで。 地下のスーパー『サポーレ』の特設店で9/29〜10/4まで。 讃岐うどんを食べに行けない身とあっては、本当に嬉しいです。   今日の1…続きを読む

橋立そば処まる丹@京都・宮津

昔から夫と私は『半島』が好き。 半島って、ちょっと切り離された世界みたいな感じがしません? そんなわけで、ちょっくら丹後半島に行ってきました。 ほぼ予備知識無し。 でもまあ、日本海に面しているし、やっぱり魚だよね!とか話していたのですが。   海沿いのこのお店が、私を呼んでいました。 『橋…続きを読む

冨士屋すし・うどん店5@津

昨日、お邪魔したてのほやほや。   『冨士屋すし・うどん店』です。 ピカピカですね! 私の頭髪事情ですが、この数ヶ月で異常に白髪が増えたため、カラーリングに。 その前に、腹ごしらえです。 11時のオープンと同時に入店しました。 しかして2番手。 ちょっと悔しい。   お品書きは前…続きを読む

手打ちうどん ごえもんうどん@鈴鹿

実は2回めの訪問なのですが、1回目はお蔵入りしていました。 お店が悪いのではなく、書こうとしたタイミングで父のことでバタバタしてしまい、載せる機会を逸してしまったのです。 なので2回めですが、ブログ的には1回目。   『手打ちうどん ごえもんうどん』。 三重県内で、夫と私の超お気に入り。 …続きを読む

マクサうどん@松阪

私が三重に越してきたとき、すでに営業していたライブハウス『マクサ』さん。   そのマクサさんがなんと、『うどん』を始めたということで、さっそく行ってきました。 その名も『マクサうどん』。   店内広し! 越してきたときはちょうど子育て世代で、子育てが終わり気づいたら50歳。 とい…続きを読む

冨士屋すし・うどん店4@津

ニュー店舗になってから初めてお邪魔しました。 『冨士屋すし・うどん店』です。 木をふんだんに使った、素敵な店舗です!   一挙、おしながき公開。 前店舗のときより、見やすくなった気がします。 それにしても『すし・うどん店』といいつつ、メニュ展開が豊富。 カツや丼ものも充実しています。 夜限…続きを読む

本格手打ち もり家3@津

5月19日。 今日から始まりました。   津ぅの唯一の百貨店『松菱』の地下1Fに、香川の名店『もり家』さんが来てくれました。 もう最近、本当に讃岐うどん欠乏症になっていたのです。 あのコシのあるうどん・・・嬉しいなあ。 知ったのは一昨日のFacebookで。 けっこう直近で、びっくりしまし…続きを読む

うどん はな明かり2@松阪

三重県、いや東海地方でもここだけ?   北九州の人気店「津田屋官兵衛」の麺を通じて結成された「津田流 豊前裏打会」の加盟店『うどん はな明かり』 お邪魔するのは2度めなのですが、前回は別の場所にお店があり、こちらに移転してきたわけです。 ちなみにこの店舗、以前は『べんがら』というお店でした…続きを読む

蕎麦 市のせ2@滋賀

実は3回目なんですけど、諸々の事情で2回めということで。   『蕎麦 市のせ』です。 信楽の端っこにあります。   食について。 ここのお店、『定年退職後のお父さんが道楽でやっている店』的な感じなんですが、ご店主、若いです。 30代・・・前半かも。 でもお店自体ができた理由は、ま…続きを読む

手打蕎麦 蕎麦屋すみ蔵@滋賀

またしても去年の記事。 こちらも10月の終わりです。 娘を京都まで迎えに行きまして、その帰り道。 動画の視聴者さんから教えていただいたお店へ。   石山寺の門前。 『手打蕎麦 蕎麦屋すみ蔵』です。 しっかりアルコール消毒してから入店します。   おまかせ三種盛りなんて、飲ます気満…続きを読む

丸美屋自販機コーナー@群馬県・みどり市

今まで、あえてわざわざ『景勝地』に行かなくても良いかなと思っていたのですが。   華厳の滝、ビックリするくらい感動しました。 高所恐怖症の夫が、私が柵スレスレまで行っただけで動転するくらいの迫力。 景勝地も行ったほうが良いですね。 あ、実はこの前に大谷石の博物館にも行っていて、そちらも大感…続きを読む

そば 空木4@伊賀

5年ぶりにお邪魔しました。   『そば 空木』です。 讃岐うどんばかり食べているので意外と思われるでしょうが、実はM子は蕎麦党です。 基本は蕎麦。 しかし東海〜関西圏はうどん文化な上、なぜか『讃岐うどん』だけは偏愛していて。 なので、蕎麦投稿が少ないのでですよ。 でも蕎麦が好きなの! &n…続きを読む

自家製麺讃岐うどん 中村屋4@津

『ご褒美うどんツアー』から帰った翌日。   まずは朝イチで猫ちゃんたちを動物病院までお迎えに。 タオちゃんはずっとご機嫌斜めだったようです。 対するオチャビはペットホテルが大好きらしく、着いて個室に入るなり、くつろぎモード。 通りがかる先生やスタッフさんたちに愛想を振りまき、ずっとご機嫌だ…続きを読む

三嶋製麺所7@香川・まんのう町

『ご褒美うどんツアー』最終店。 まあ、みなさんおわかりでしょうが。   マイ聖地『三嶋製麺所』です。   おお、打っている姿を見ることができました。 まだ11時過ぎなので、これからお客さんが来るのでしょうね。   熱いの小。140円。 最近は卵すら必要なくなってきました…続きを読む

岡製麺所@香川・綾川町

『瀬戸晴れ』でお会いした視聴者さんにオススメしてもらったお店。   『岡製麺所』。 10:00を過ぎても『準備中』のままでしたが、お店まで行ったところ先客がおり。 看板を出すのを忘れていただけのようで、ホッとしました。 こちらのお店、珍しいことに従業員の方が全員女性。 うどんを打って切って…続きを読む

おうどん瀬戸晴れ2@香川・高松市

『ご褒美うどんツアー』 なにげに名前が変わっている気がしますが。 2日目の1軒目。   『おうどん瀬戸晴れ』です。 8:30すぎに到着したところ、シャッタポール! と喜んでいたら、すぐさま1台車が。 「先を越されてなるものか!」 という意地汚い心で慌ててお店の前に。 しかし、車から出てきた…続きを読む