Archives : ラーメン

宇奈月3@滋賀・甲賀

なんと2009年以来、11年ぶり。 なんとなく「宇奈月に久しぶりに行きたいな〜」なんて考えていたら、夫が「そういえば宇奈月にずっと行ってないな。行きたいな」と。 怖い。 夫婦って怖い。   というわけで、『宇奈月』です。 線路沿いにあるんですよね。 昔はおじいちゃんとおばあちゃんがやってい…続きを読む

『CAFE&RESTAURANT 白山』6@津市・白山

近所(と言っても車で20分ほど)のお気に入りのお店。   国道165号線を、津から名張方面に向かって走らせていると、忽然と現れます。 『CAFE&RESTAURANT 白山』。 なかなかの人気店でございます。   なんと、一番人気のメニュは『長崎ちゃんぽん』。 ご店主の…続きを読む

熊本ラーメン大門@松阪

ようやく行くことができました。   全国を縦断する屋台『熊本ラーメン大門』です。 近くのラーメン店『ラーメン横綱 松阪店』と同じく、国道42号沿いにあります。   店内、まさしく屋台。 中途半端な時間だったためか、お客は私たちのみ。 後からもう一組来ました。   基本は…続きを読む

山為食堂12@和歌山市

桃パフェを食べ終わって、今度はお昼ご飯。   絶対に外せない『山為食堂』。 オープン10分後で、3組目。 和歌山ラーメンブームの頃は1時間待ちなどありましたが、今はすっかり沈静化し、町の食堂に戻っています。 それでも食べ続ける私たちって・・・健気というより執念深い?   変わらな…続きを読む

丸三@和歌山市

移動自粛が解除された6月終わり。   車を飛ばして和歌山まで。 『井出商店』の前まで到着したところ、定休日でもなく閉店時間でもないのに、お店真っ暗。 でもお口はすっかり和歌山ラーメンです。 このとき20:30。 ここから比較的近くて、まだ営業していて、美味しいお店! ・・・で、検索してたど…続きを読む

博多一丁14@津

2013年以来、お邪魔していなかった・・・? 嘘でしょ。   あ、今写真をさかのぼっていたら、今年の1月、2018年の7月、2018年の4月、2017年の10月にも来ていました。 全然載せていないじゃん。 なんて怠惰なんだ、私。 なので今回こそは載せますよ。 それにしても、この日はガラガラ…続きを読む

ホンコンラーメン ニイハオ3@亀山

私にとって、吸引力の強いお店。   それが『ホンコンラーメン ニイハオ』。 突然、口の中にスープの味わいが蘇ったら、もうダメ。 実食するまで、ずっと頭から離れないのです。 なので今日も今日とて。   少数精鋭メニュ。 しかし来る時は大抵、何を食べるかは決まっているのです。 この日…続きを読む

2020-03自作ラーメンなど@自宅

3月に入り、かなり自粛・・・というか、外に出る機会が減ってきました。 となると。   ラーメンのスープ作りです。 たまたまスーパーで鶏ガラが売っていたので。 白ネギの青い部分と、玉ねぎ、ニンニク、生姜をコトコト煮ていきます。   別鍋で鶏チャーシューを。 醤油と酒と味醂と水。 焼…続きを読む

レストラン コ・ビアン2@亀山

実は数回お邪魔しています。   亀山市の『レストラン コ・ビアン』です。 最初にお邪魔したのは2011年。 しかし。 実は去年か一昨年あたりから、月に1〜2日限定で『ら〜めん』を出しているのです。 それが絶品との噂を聞き。 こっそりと去年の4月18日に食べに行っていました。 それが衝撃的に…続きを読む

讃岐ラーメン はまんど@香川

さすがにお腹が膨れたので、ちょっとアミューズメント。   『ニューレオマワールド』。 こんな施設があるの、ぜんぜん知りませんでした。 しかも激空き。 でもね。   必ずの再訪を誓ったくらい、楽しいところでした! 特に『オリエンタルスポット』! アジアの建造物を忠実に再現しているん…続きを読む

尾鷲しおラーメン モクモクしお学舎@四日市

ここがどこかというと、四日市駅の近鉄百貨店の地下1階です。 食品売り場などの一角に、   『尾鷲しおラーメン モクモクしお学舎』の四日市支店がひっそりとあるのです。 今年春のオープン当初から、来る機会を虎視眈々と狙っていました。 そしてようやくこの日、来ることができたのです。 しかし、中途…続きを読む

麺匠 粋や2@津・久居

なにげに来ています。   『麺匠 粋や』。 画像は前回の使い回し。撮るのを忘れました。 『鶏白湯らーめん』が格段に美味しくなっていたので、今回も期待大。   メニュが書き換えられています。 前回は地鶏らぁめんがトップだったと思いましたが、今回は真鯛の潮そばが。 定期的に書き換えて…続きを読む

麺処 蛇の目屋@京都

一人京都。 夜は娘と会うんですけどね。 というわけで、お昼は以前から狙っていたお店へ・・・。 って、見つからない! どんなにグーグル先生でナビっても見つからない! 同じ場所をぐるぐる回ってようやく発見。   『麺処 蛇の目屋』 お店があるとは思えないほどのほっそい路地にありました。 店内は…続きを読む

彩華ラーメン本店4@奈良

すみません。 うどんですっかり間が空いてしまいましたが。 USJからの帰り。   『彩華ラーメン本店』。 USJで散々散財したこともあるし、何より純粋に食べたかったので!   彩華ラーメンだけじゃないんですんね! 醤油に味噌に塩・・・一度食べてみたいなあ。 あ、醤油は10年くらい…続きを読む

麺や 青雲志92@松阪

ここはお邪魔したその日に書こうと決めていたのに、翌日になってしまいました。   『麺や 青雲志』。 今年に入って、なんと3回目! 本当はもっともっと頻繁にお邪魔したいんですけどね。 営業日が週3日で営業時間が2時間、そのうちの1日が土曜日で、県外組が多く来るので、実質来られるのは月曜日と木…続きを読む

麺匠 粋や@津・久居

昨年1月にオープンした『麺匠 粋や』。 以前は久居の国道165号沿いで『ろざん』というちゃんぽん屋さんでした。 さらにその前は『開花屋』さんだったような。 今回は鶏白湯ラーメンと真鯛ラーメンのお店です。 実は昨年、開店してすぐくらいに一度お邪魔しているのです。 が、そのときはちょっと舌に合わず・・・…続きを読む

コトノハ3@津

夫と、急に行こうと思い立って。 ラッキーなことに駐車場が1台分空いていて。   『コトノハ』です。 この日は平日だったので、大学生が多い日。 一巡目には入れず、後ろの椅子で待ちます。   あ、先に食券購入ね。 メニュが激増! 鶏ととうもろこし、赤茄子とえび、豚とたらとれもん! 3…続きを読む

中華そば一冨士4@大台町

私だっていつもいつも食べてばかりいるわけではありません。 先日は夫と紀北町の『魚飛渓』まで行き、潜ってきましたのです。 画像を一枚も撮っていなかったのが悔やまれます。 その帰り。   冷えた身体をあたために、大台町の『中華そば一冨士』へ。 結局食べるんですね。   一冨士といえば…続きを読む

山為食堂11@和歌山

私けっこう夫にひどいことしたかも。 朝起きたら、どうしても行きたいところがあって。 前日、大阪に行って帰ってきたばかりなのに。   無理を言って車を出してもらって。   到着したのは和歌山県和歌山市の『山為商店』。 家からここまで160kmくらい。 夫、ありがとう。  …続きを読む

ホンコンラーメン ニイハオ2@亀山

時々、めっちゃ行きたくなるお店があるんですよ。   そのうちの1軒が、ここ『ホンコンラーメン ニイハオ』。 私はこの日いちにち、ここに来るために生きていたと言っても過言ではないほど。 なんだろう、この吸引力。   店内メニュ。 なんかもう、そそるとしか言いようがない。 流行りとか…続きを読む