Archives : ラーメン

丸美屋自販機コーナー@群馬県・みどり市

今まで、あえてわざわざ『景勝地』に行かなくても良いかなと思っていたのですが。   華厳の滝、ビックリするくらい感動しました。 高所恐怖症の夫が、私が柵スレスレまで行っただけで動転するくらいの迫力。 景勝地も行ったほうが良いですね。 あ、実はこの前に大谷石の博物館にも行っていて、そちらも大感…続きを読む

ラーメン天@京都

『天スタ』を食べたあとに、奈良に行ったり娘の家に行ったり。 で、夕食です。   『ラーメン天』。 京都山科に創業32年だとか。 それはすごいです。 でも今私、心が折れそうなんです。 だって、9月24日ですからねえ。 誰か私を励ましてください。 私は長男でもないし、3人兄弟の真ん中という一番…続きを読む

天理スタミナラーメン 本店@奈良・天理市

なんだか、毎日が走馬灯のように過ぎていくんですが・・・。 たかだか1ヶ月ちょっと前のことなのに、めっちゃ昔に感じます。   9月24日の朝。 奈良県の『針テラス』で刀剣乱舞とコラボしたビックリマンチョコを大人買いしています。 で、その後。   『天理スタミナラーメン 本店』へ。 …続きを読む

仲見世大森屋支店5@津

いや、『5』のはずはないのですが。   『仲見世大森屋支店』です。 そういえば、隔週でサルシカ飲食店部会議をしていたときは、頻繁に出前をお願いしていました。 そうか、お店ではあまり食べていなかったのかも。 最後の飲食店会議は今年の夏で、確か冷やし中華を食べたような・・・。   あ…続きを読む

長崎屋4@津

書いても書いても記事がなくなりません・・・。 これなんか、9月26日ですよ。 今日なんて、11月13日です。 親友の誕生日です。 先が見えません。   住宅街にひっそりと佇むラーメン店『長崎屋』。 もともとは屋台だったのを、家の横に据えて営業しています。 一度閉店されたようですが、復活して…続きを読む

中華そばますたに 今出川店2@京都市

今出川店と書いてありますが、おそらく本店っていうことでしょうね。   『中華そばますたに』です。 午前10時から元気に営業しています。 お店が見えなくても、香りでお店の場所がわかるくらい。   駐車場があるんですよ! 私、何度も見ているのに、未だにどこかわかりません。 道を隔てた…続きを読む

マルシン飯店@京都

横からの撮影で失礼。 京都の人気町中華『マルシン飯店』です。 ず〜っと来てみたかったお店。 でもいつも行列ができているの。 でもこの日は、雨も降っていて中途半端な時間で、しかも横の駐車場に入れることができたの! なかなかな奇跡です。   魅惑の食品サンプル。 雨さえ降っていなかったら10分…続きを読む

天下一品 総本店@京都

数年前に一度お邪魔しているのですが、その時のは記事にしていなかったようなので、改めて。   京都は一乗寺。 『天下一品 総本店』です。 あの天一の本店です! 数十年前、まだ支店がなかったころ、江口寿史さんがここのラーメンを食べるためだけに京都まで来たというエピソードが忘れられません。 今は…続きを読む

宇奈月3@滋賀・甲賀

なんと2009年以来、11年ぶり。 なんとなく「宇奈月に久しぶりに行きたいな〜」なんて考えていたら、夫が「そういえば宇奈月にずっと行ってないな。行きたいな」と。 怖い。 夫婦って怖い。   というわけで、『宇奈月』です。 線路沿いにあるんですよね。 昔はおじいちゃんとおばあちゃんがやってい…続きを読む

『CAFE&RESTAURANT 白山』6@津市・白山

近所(と言っても車で20分ほど)のお気に入りのお店。   国道165号線を、津から名張方面に向かって走らせていると、忽然と現れます。 『CAFE&RESTAURANT 白山』。 なかなかの人気店でございます。   なんと、一番人気のメニュは『長崎ちゃんぽん』。 ご店主の…続きを読む

熊本ラーメン大門@松阪

ようやく行くことができました。   全国を縦断する屋台『熊本ラーメン大門』です。 近くのラーメン店『ラーメン横綱 松阪店』と同じく、国道42号沿いにあります。   店内、まさしく屋台。 中途半端な時間だったためか、お客は私たちのみ。 後からもう一組来ました。   基本は…続きを読む

山為食堂12@和歌山市

桃パフェを食べ終わって、今度はお昼ご飯。   絶対に外せない『山為食堂』。 オープン10分後で、3組目。 和歌山ラーメンブームの頃は1時間待ちなどありましたが、今はすっかり沈静化し、町の食堂に戻っています。 それでも食べ続ける私たちって・・・健気というより執念深い?   変わらな…続きを読む

丸三@和歌山市

移動自粛が解除された6月終わり。   車を飛ばして和歌山まで。 『井出商店』の前まで到着したところ、定休日でもなく閉店時間でもないのに、お店真っ暗。 でもお口はすっかり和歌山ラーメンです。 このとき20:30。 ここから比較的近くて、まだ営業していて、美味しいお店! ・・・で、検索してたど…続きを読む

博多一丁14@津

2013年以来、お邪魔していなかった・・・? 嘘でしょ。   あ、今写真をさかのぼっていたら、今年の1月、2018年の7月、2018年の4月、2017年の10月にも来ていました。 全然載せていないじゃん。 なんて怠惰なんだ、私。 なので今回こそは載せますよ。 それにしても、この日はガラガラ…続きを読む

ホンコンラーメン ニイハオ3@亀山

私にとって、吸引力の強いお店。   それが『ホンコンラーメン ニイハオ』。 突然、口の中にスープの味わいが蘇ったら、もうダメ。 実食するまで、ずっと頭から離れないのです。 なので今日も今日とて。   少数精鋭メニュ。 しかし来る時は大抵、何を食べるかは決まっているのです。 この日…続きを読む

2020-03自作ラーメンなど@自宅

3月に入り、かなり自粛・・・というか、外に出る機会が減ってきました。 となると。   ラーメンのスープ作りです。 たまたまスーパーで鶏ガラが売っていたので。 白ネギの青い部分と、玉ねぎ、ニンニク、生姜をコトコト煮ていきます。   別鍋で鶏チャーシューを。 醤油と酒と味醂と水。 焼…続きを読む

レストラン コ・ビアン2@亀山

実は数回お邪魔しています。   亀山市の『レストラン コ・ビアン』です。 最初にお邪魔したのは2011年。 しかし。 実は去年か一昨年あたりから、月に1〜2日限定で『ら〜めん』を出しているのです。 それが絶品との噂を聞き。 こっそりと去年の4月18日に食べに行っていました。 それが衝撃的に…続きを読む

讃岐ラーメン はまんど@香川

さすがにお腹が膨れたので、ちょっとアミューズメント。   『ニューレオマワールド』。 こんな施設があるの、ぜんぜん知りませんでした。 しかも激空き。 でもね。   必ずの再訪を誓ったくらい、楽しいところでした! 特に『オリエンタルスポット』! アジアの建造物を忠実に再現しているん…続きを読む

尾鷲しおラーメン モクモクしお学舎@四日市

ここがどこかというと、四日市駅の近鉄百貨店の地下1階です。 食品売り場などの一角に、   『尾鷲しおラーメン モクモクしお学舎』の四日市支店がひっそりとあるのです。 今年春のオープン当初から、来る機会を虎視眈々と狙っていました。 そしてようやくこの日、来ることができたのです。 しかし、中途…続きを読む

麺匠 粋や2@津・久居

なにげに来ています。   『麺匠 粋や』。 画像は前回の使い回し。撮るのを忘れました。 『鶏白湯らーめん』が格段に美味しくなっていたので、今回も期待大。   メニュが書き換えられています。 前回は地鶏らぁめんがトップだったと思いましたが、今回は真鯛の潮そばが。 定期的に書き換えて…続きを読む