Archives : 和食

魚匠銀平 吉田店@和歌山市

和歌山ナイト、2軒め。 さきほどの『太平洋酒場』が若者向きのお店だったので、ちょっと落ち着いたお店を探して。   発見。 『魚匠銀平 吉田店』です。 和歌山市内に何店舗かある『銀平』の一店らしいです。 お魚系が食べたかったので、これ幸い。 店内、お客さん一人もいなくて驚いたのですが、この画…続きを読む

うお助@津・榊原温泉口駅

M子の居住地の近くには、温泉が多いのです。 しかも美肌の湯と名高い温泉。 なのに、この1ヶ月ほどご無沙汰していました。 今日は一人でも絶対に温泉に行くと誓い。   車で20分ほどの『猪の倉温泉』へ。 こちらの日帰り湯『しらさぎ苑』のお湯が、滅法良いのです。 しかも今日は休館日の翌日である火…続きを読む

やまき73@津

今年最初の『やまき』詣。 お山は山が降っていましたが、こちらはまだ大丈夫。 つき出し。 柿と蒸し雲丹、真珠貝の麹漬け。 真珠貝がコリコリ! 麹は塩麹なのかな?   娘セットの『茶碗蒸し』。 毎回具抜きで、下に百合根が沈んでいます。 お出汁が美味しい! 百合根は私が食べる用です。 &nbsp…続きを読む

龍神丸 イオンモール津南店@津

地道に食べ歩き中・・・。   藁焼き鰹のたたきのお店『龍神丸』です。 私、わがままを言いますと、美味しい鰹のたたきは好きですが、少しでも臭みがあるとダメ。 なのである意、このお店はチャレンジでした。   うーん、超美味しそう。 しかもこのお店、一人分ずつ羽釜でご飯を炊いているんで…続きを読む

大和屋本店2@愛媛・道後温泉

『2』とか言うてますが、朝ご飯です。   和食で、小鉢がちょこちょこあって。 私が好きなタイプの朝食。 右上の方の『生乳ヨーグルト』が滅法美味しかったです。   朝食もお味噌汁は麦味噌! へえ、今調べたら、麦味噌は九州と山口県と愛媛県で消費されているそうです。 だから食べたことが…続きを読む

大和屋本店@愛媛・道後温泉

到着したのは愛媛県の松山空港。 今まで私が乗った中で2番めに小さな飛行機で、ドキドキしました。 (一番小さかったのは、ユタ州からモンタナ州に向かう飛行機。死ぬかと思った) ほとんど揺れることもなく、無事に到着。 松山には叔父とその妹さんが住んでおり、姉が仕事で松山に行くというので、私も従姉妹たちも集…続きを読む

㐂久好@津

地味にイオンモール津南の食べ物屋さん制覇シリーズ。   2階の十勝豚丼・釧路ザンギのお店『㐂久好』。 外観撮影失敗。 メニュはタッチパネル形式なので撮れませんでした。 というわけで、いきなり料理画像となりました。 私が注文したのは『十勝小豚丼と釧路ザンギ』のセットで950円。 豚丼かザンギ…続きを読む

かき太郎@鳥羽

あれれ、こちらのお店をブログで紹介していなかったなんて!   冬といえば牡蠣! 牡蠣といえば浦村の『かき太郎』ですよ!!! 休日ともなると駐車場に入るのすら困難になるので、平日の昼間にサクッと行ってきました。   とりあえず、メニュをご覧くださいませ。 焼き牡蠣だけでなく、多彩な…続きを読む

かくしか食堂2@津

実は3回目のお邪魔なんですが、ブログで紹介するのは2回目。   初めてお昼にお邪魔しました。 『かくしか食堂』です。 津では珍しい、朝ご飯とお昼ご飯の専門店。 駐車場がないのでご注意を。   お昼メニュはこちら。 煮豚丼、めっちゃルックス良いんですよ。 あいがけカレーも美味しそう…続きを読む

やまき72@津

姉が来たからには、こちらにお連れせねば。   『やまき』でござる。 いや、絶対72回どころじゃないですけど、こうしてアップした回数は72回め。 すごいな。   いきなり生牡蠣。 仙鳳趾産だったような。 生牡蠣は信頼できるお店でいただくと決めているのです。 それにしてもミルキーすぎ…続きを読む

すき焼き牛しゃぶ 松重3@津

姉 has come.   というわけで、『松重』にお邪魔しました。 なぜ『というわけで』なのかというと、姉は朝日屋さんが大好き。 東京でもわざわざ白金のお店まで買いに行くくらい大好き。 で、以前、出張で津に来た際、会社の三重支店の人たちと、ここ『松重』で『朝姫丼』を食べて、大感動したそう…続きを読む

旨味 太助@宮城県・仙台市

因縁のお店。 『旨味 太助』。 またしても二十数年前の話になりますが。 東京に住んでいた頃、夫と私は休日が不定期な仕事をしていたため、休める日があるとすぐさまドライブに出ていました。 ある年の年末、牛タンを食べに行こうと思いたち、東北道をひたすら走りました。 夜、仙台に到着し、狙っていた牛タン屋さん…続きを読む

まるよし 松ケ島店@松阪市

もう長いこと三重県に住んでいるのに、一度も立ち寄ったことがありませんでした。   『まるよし 松ケ島店』。 本店は街中の方なんですね。 こちらは支店。   店内の様子。 小上がりが店内くまなく。 なんだかおままごとみたいで可愛い! すき焼き、肉鍋ゾーン。 価格帯も幅広く用意されて…続きを読む

和食楽こうち@津

何ヶ月か前、『麺や 青雲志』に向かう道中、『秋よし』の前を通ったところ、なんと閉店していました。 美味しかったのにな〜・・・なんて、ちょっと寂しい気分になってみたり。 そうしたら、最近になって風の噂が聞こえてきたのです。 「秋よしの人、津ぅにお店を出したみたいよ」 と。 というわけで、探しました。 …続きを読む

やまき71@津

うふふふふ。   嬉しいことがあったので、夫と二人で『やまき』。 なぜ二人かというと、娘はデート・・・か、悲しひ。   まずは突き出し。 煮こごりやら瓜やら、バイ貝やら。 何気にバイ貝が好物。 一度、思う存分ほじって食べてみたいです。   淡路島の玉葱 冷製スープ。 玉…続きを読む

京都祇園 天ぷら圓堂@京都市

過日、休日に娘が志望する学校の体験入学があり。   9:30に学校に着くには、榊原温泉口を6:39発の電車に乗らねばならず。 こういうときに、田舎の不便さを感じますね・・・。 しかも体験入学は16時過ぎまでっていう・・・。 この時間をどう使えばいいの?   と思っていたら、夫があ…続きを読む

魚静 匡(まさ)@津

『魚静』が代替わりしたのかな?   以前と同じ場所に新たに店舗を建て、『魚静 匡(まさ)』としてオープンしました。 モダンな建物。 中もモダンです。 実はオープンしてすぐの時に、一度お邪魔しているのです。 が、オープンしたてでまだ不慣れなため、かなりお待たせしてしまうと思います・・・と、言…続きを読む

太田なわのれん@横浜

先日のゴールデンウィーク、夫念願のお店に行ってきました。   横浜、末広町と伊勢佐木町の間くらいにある『太田なわのれん』。 言わずと知れた、牛鍋発祥のお店です。 初代は牛肉の串焼きを売っていたそうですが、猪鍋から想を得て『牛鍋』をはじめたとか。 M子は30年くらい前に2度ほどお邪魔をしたこ…続きを読む

迎旬とうり@津

新規開拓店です。 『やまき』のやまちゃんから、 「カラカッタの前にできた、新しいお店知っとる?」 と聞かれ、知らなかった私は、以来ずっと、おじゃまする機会を狙っていたのです。   『迎旬とうり』です。 私に嬉しい、和食屋さんのようです。   駐車場はちょっと離れていますが、3台分…続きを読む

酒膳 牛タン麦とろ 坊気門@神奈川・新丸子

大ネタが2つほど溜まっているのですが、それを書いていると時間が果てしなくかかりそうなので。   とりあえず4月の頭に帰省した際の、川崎市の新丸子『酒膳 牛タン麦とろ 坊気門』です。 三重に帰る前、父と夫と娘と私、4人で入店。 このお店、場所は移転しましたが、私が結婚する前からあるような・・…続きを読む