Archives : 讃岐うどん

ざいごうどん 本家わら家@香川・高松市

『西の長田、東のわら家』   というわけで、2019年第3回うどんツアー、11軒目。 ファイナルを飾るのは、『四国村』の中にある『ざいごうどん 本家わら家』。 アンジェラ、ちゃんと行ったんだよ! とても趣のある建物。   目指すは『釜揚げうどん』。   店内も広々。 今…続きを読む

おか泉@香川・綾歌郡

自分でもすごいと思う。 2019年第3回うどんツアー、10軒め。   『おか泉』です。 もともと候補には入っていたのですが、ケロリンから超オススメされたこともあり、絶対に来なければ、と。 それにしてもこんなに大きなお店とは思いませんでした。   駐車場もこんなにあるし。 それにし…続きを読む

山越うどん2@香川・綾歌郡

綾歌とか綾川とかまんのうとか観音寺とか三豊とか・・・字面だけでうどんを連想するようになってきました。 さて。   2019年第3回うどんツアー、9軒めは『山越うどん』。 讃岐うどん界のラスボスと言ってもいいかも。 平成3年の『讃岐うどんブーム』の火付け役となったお店です。 実は『山越うどん…続きを読む

純手打ちうどん山とも@香川・丸亀市

まだ9:30。 笑えるくらいハイペース。 2019年第3回うどんツアー、8軒め。 『純手打ちうどん山とも』。 『もと山』じゃあないんですよ。   こちらも純手打うどんだそう。 とても期待しちゃう。   厨房とお品書き。 こちらもご店主が若いです。 なんでも『手打ちうどん やまうち…続きを読む

純手打ちうどんよしや@香川・丸亀市

2019年第3回うどんツアー、7軒め。 『岡崎製麺所』をあとにして。   丸亀市の『純手打ちうどんよしや』へ。 こちらは機械を一切使わず、すべて手作業。   おしながきと注文方法。 時間が早かったので、店内空いていましたが、そうとう混むお店のようですね。 温かいかけうどんと冷たい…続きを読む

岡崎製麺所@香川・三豊市

2019年第3回うどんツアー、2日目。 つまり6軒め。   7:30過ぎに『岡崎製麺所』。 こちらはご夫婦2人で営んでいる製麺所で、器と箸を持参すると、茹でたてのうどんを購入できます。   時間が早すぎるとまだ茹でていなくて、遅いと配達に出てしまうそう。 ちょうど茹でている時間で…続きを読む

三好うどん@香川・三豊市

『カマ喜ri』のあとは、またしても初めてのお店へ。   『三好うどん』。 もうね、絶対ナビがなかったらたどり着きません。 国道から山の方に一本入るんだけど、そこには何の看板もかかっていないの。 「え、ここ入るの!?」 みたいな感じ。 だけど、お店の周りには何台も車が停まっているし。 みんな…続きを読む

カマ喜ri@香川・観音寺市

2019年第3回うどんツアー4軒め。   これまでのうどん屋さんとは一線を画するルックス。 『カマ喜ri』。 めっちゃおしゃれ。   店内も手作り感たっぷりながらおしゃれ。 客層もこれなでになく若いです。 あ、香川県のうどん屋さんが全般的に老若男女まんべんなくな客層なのに対して、…続きを読む

三嶋製麺所5@香川・まんのう町

2019年第3回うどんツアー3軒め。   もうみなさんご存知ですね。 M子のうどん聖地『三嶋製麺所』です。 ちょっと『長田うどん』で寂しい気持ちになってしまったので、夫に連れてきてもらったのです。 同じ『まんのう町』だし!   この唐辛子が超有効なのですよ。   『あつ…続きを読む

長田うどん@香川・まんのう町

2019年第3回うどんツアー2軒め。   『長田うどん』。 前回のツアーでお邪魔した『小縣家』の斜め向かいで、看板見ていましたよ! なんで名前を見て、ピンとこなかったのか・・・。 バカバカ、私のバカ。 『長田』の名の通り、『長田 in 香の香』と関係の深いお店です。 「先代の他界によりお家…続きを読む

長田 in 香の香2@香川

11月5日。 晴れ渡る青空。 9:28。 夫と私は、香川県の『長田 in 香の香』に来ていました。 そう、前回『香の香』で冷たいうどんをチョイスしてしまい、超落ち込んでいた私・・・。 そのリベンジに来ました。 つまり、2019年第3回うどんツアー、スタートです。 自分でも、馬鹿だなって思います。 シ…続きを読む