Archives : 讃岐うどん

三嶋製麺所6@香川・まんのう町

あれ、『はゆか』が最終店とか行っていたくせに。   なぜか、Myうどんの聖地『三嶋製麺所』へ。 これは、夫から私への『クリスマスプレゼント』だそうです。 さすが夫、わかってる。   もうさ。 麺と、ネギと、醤油だけでいいの。 でも、そこに味の素を入れるともっと良いの。 さらに言う…続きを読む

本格手打うどん はゆか@香川・綾川町

うどんツアー、最終店。   『手打うどん はゆか』です。 ここは絶対に来ようと決めていたお店。   3年連続、食べログの『うどん百名店』。 まあ、香川にはそんなうどん屋さんがたくさんあるのですが、口コミを読んで、なんだか合いそうなお店だなと思っていたのです。 ちょうどお昼時だった…続きを読む

セルフうどん おかだ@香川

たまたま通りがかったのは、行きたいと思っていたお店。 なので、迷わず立ち寄ります!   『セルフうどん おかだ』。 昨年11月にお邪魔した『おか泉』のセルフ店。 『おか泉』はたしかに美味しいですが、お値段がちょっと観光客向け。 こちらだと、かなりお値打ちに『おか泉』と同じ麺をいただくことが…続きを読む

西端手打 上戸@香川・観音寺

今回のうどんツアーの、真打ち。 大将が病気で倒れ、一旦閉店したものの、家族で営業再開。 一回目のうどんツアーのときからずっと狙っていたお店だったので、ほぼ愛媛県という場所ですが、来ました!   『西端手打 上戸』。 一昨年ご主人が事故に遭い、休業していましたが、家族でなんとかお店を再開しま…続きを読む

大川製麺所@香川・善通寺

早くも2日目の2軒目。   『大川製麺所』。 50年以上続く、老舗の製麺所だそう。   建物の横に駐車スペースがたっぷりあり。   意外と多彩なおしながき。 よく見たら『大師もち麦入り日本そば』なんて不思議メニュも。   外にあるこの用紙に注文を書き、外で注文…続きを読む

上杉食品@香川

うどんツアー2日目。   まったくもって看板のないお店『上杉食品』。 『うどん』の文字に気づかなければ、通り過ぎてしまいます。 なんと営業時間が6:30〜8:00の1時間半。 なので7時に到着しました。   ちょっと離れた場所に駐車場あり。 この日はかなり寒く、霜が降りていました…続きを読む

もり家本店@香川

5軒目かな。 ここはぜひとも来てみたかったお店。   『もり家本店』。 超有名店ですね。 ようやく来ることができました。 普段は駐車場も満車状態だそうですが、クリスマスイブで平日の火曜日。 しかもまだ11時を数分過ぎたところ。 空き空きです。   久々にちゃんとした『お品書き』。…続きを読む

谷川製麺所(閉店)@香川

さらに食べます。 お目当ての4軒目は。   『谷川製麺所』です。 私たちがお邪魔したのは2019年12月24日。 12月30日の閉店が決まっていたため、たくさんのお客さんが来ていました。   手前が客席部分で、奥が製麺所兼厨房。 奥に行って注文すると、茹で上げた麺をくれるので、そ…続きを読む

たも屋 林店@香川

早くも3軒目。   『たも屋 林店』。 実は寄るお店リストには入っていなかったのですが、次のお店がまだ営業時間になっていないため、たまたま見つけたお店に入ったのです。 でもここって、県外や国外にも支店を持つ、一大うどん店だったのでした。 すごいなあ。 しかもここ『林店』は平日11時まで、天…続きを読む

上原屋本店@香川

続いて2軒め。   栗林公園近くの『讃岐うどん 上原屋本店』です。 こちらも地元の人に人気のお店。 2019年食べログの『うどん100名店』に選ばれています。   お品書き。 こちらはセルフ店で、注文すると丼に入った麺を渡されます。   自分でちゃっちゃして。 &nbs…続きを読む

吉本食品@東かがわ市

なんと去年の12月のうどんツアーです。 この頃はまだ平和でしたね・・・。 その頃を思い出しながら書いていきましょう。 ※営業日・営業時間などは通常のものを記載しています。 現在はこのとおりではありません。   出発したのは12月23日の夜。 香芝のSAに寄り、遅めの夜ご飯。 本当は針テラス…続きを読む

ざいごうどん 本家わら家@香川・高松市

『西の長田、東のわら家』   というわけで、2019年第3回うどんツアー、11軒目。 ファイナルを飾るのは、『四国村』の中にある『ざいごうどん 本家わら家』。 アンジェラ、ちゃんと行ったんだよ! とても趣のある建物。   目指すは『釜揚げうどん』。   店内も広々。 今…続きを読む

おか泉@香川・綾歌郡

自分でもすごいと思う。 2019年第3回うどんツアー、10軒め。   『おか泉』です。 もともと候補には入っていたのですが、ケロリンから超オススメされたこともあり、絶対に来なければ、と。 それにしてもこんなに大きなお店とは思いませんでした。   駐車場もこんなにあるし。 それにし…続きを読む

山越うどん2@香川・綾歌郡

綾歌とか綾川とかまんのうとか観音寺とか三豊とか・・・字面だけでうどんを連想するようになってきました。 さて。   2019年第3回うどんツアー、9軒めは『山越うどん』。 讃岐うどん界のラスボスと言ってもいいかも。 平成3年の『讃岐うどんブーム』の火付け役となったお店です。 実は『山越うどん…続きを読む

純手打ちうどん山とも@香川・丸亀市

まだ9:30。 笑えるくらいハイペース。 2019年第3回うどんツアー、8軒め。 『純手打ちうどん山とも』。 『もと山』じゃあないんですよ。   こちらも純手打うどんだそう。 とても期待しちゃう。   厨房とお品書き。 こちらもご店主が若いです。 なんでも『手打ちうどん やまうち…続きを読む

純手打ちうどんよしや@香川・丸亀市

2019年第3回うどんツアー、7軒め。 『岡崎製麺所』をあとにして。   丸亀市の『純手打ちうどんよしや』へ。 こちらは機械を一切使わず、すべて手作業。   おしながきと注文方法。 時間が早かったので、店内空いていましたが、そうとう混むお店のようですね。 温かいかけうどんと冷たい…続きを読む

岡崎製麺所@香川・三豊市

2019年第3回うどんツアー、2日目。 つまり6軒め。   7:30過ぎに『岡崎製麺所』。 こちらはご夫婦2人で営んでいる製麺所で、器と箸を持参すると、茹でたてのうどんを購入できます。   時間が早すぎるとまだ茹でていなくて、遅いと配達に出てしまうそう。 ちょうど茹でている時間で…続きを読む

三好うどん@香川・三豊市

『カマ喜ri』のあとは、またしても初めてのお店へ。   『三好うどん』。 もうね、絶対ナビがなかったらたどり着きません。 国道から山の方に一本入るんだけど、そこには何の看板もかかっていないの。 「え、ここ入るの!?」 みたいな感じ。 だけど、お店の周りには何台も車が停まっているし。 みんな…続きを読む

カマ喜ri@香川・観音寺市

2019年第3回うどんツアー4軒め。   これまでのうどん屋さんとは一線を画するルックス。 『カマ喜ri』。 めっちゃおしゃれ。   店内も手作り感たっぷりながらおしゃれ。 客層もこれなでになく若いです。 あ、香川県のうどん屋さんが全般的に老若男女まんべんなくな客層なのに対して、…続きを読む

三嶋製麺所5@香川・まんのう町

2019年第3回うどんツアー3軒め。   もうみなさんご存知ですね。 M子のうどん聖地『三嶋製麺所』です。 ちょっと『長田うどん』で寂しい気持ちになってしまったので、夫に連れてきてもらったのです。 同じ『まんのう町』だし!   この唐辛子が超有効なのですよ。   『あつ…続きを読む