Archives : いただきもの

抹茶大納言シフォンケーキ@自宅fromちよぞーさん

8月10日の金曜日。 取材と言いつつ、家族3人で神島へ。 「海賊王に、オレはなる!」 とか言っちゃってますよ。 ほんでもって、美味しい『タコ飯』やら、タコ串やら、サザエのお刺身やらをいただきまして。 その後は島をめぐって、軽い熱中症にかかったり。 本土に戻ってから、あまりの暑さに伊勢神宮の五十鈴茶屋…続きを読む

パンペルデュfromちよぞーさん@自宅

4月28日の夜。 玄関でちょっと物音がしたんですよ。 気のせいかな~と思っていたら、数分後にまたしても「トントン」と。 さすがに気になったので、玄関に行ってみると、ガラス越しに白い人影が! ひぃぃぃ、となりつつも玄関の引き戸を開けると・・・。 そこには白い上着を着たちよぞーさんが! つまり、最初のノ…続きを読む

的矢牡蠣の佃煮from中津軒@自宅

昨日、中津軒でいただいた「牡蠣の佃煮」。身の大きさといい密度といい味といい…完璧すぎる!しかも薄味で煮てあるので、牡蠣の味を損なわず…食べたら思わず笑い出してしまい、娘に気味悪がられる、なう。 牡蠣は年末にかけてお歳暮やらで出荷量が増えるのに、年が明けるとさっぱりなんだとか。 しかし身の乗り方は、今…続きを読む

いただきもの@自宅

12月17日。 これ全部、この日に頂いたもの。 どうして?というくらい、山奥の我が家に、美味しい物が届きました。 新手のサンタさんでしょか。 真ん中のは、近所のY君からいただいた『チャンジャ』。 めっちゃニンニクゥな香りが漂っていて、焼酎クレクレ状態。 のりとん先生が持って来てくださった『パンチェッ…続きを読む

ちらし寿司fromやまき@自宅

今年のおひなまつりは、夫も多忙で私も旅行準備。 お雛様を出しただけでも頑張ったな~・・・と、思っていて、今晩はマックで許して状態だったのですが。 山ちゃんから、ありがたいお電話。 「ちらし寿司作ったで、良かったらおいんさー」と。 そりゃ尻尾を振って行きますとも! で、やまきにお邪魔したら、ちらし寿司…続きを読む

牡蠣fromサンタさん@自宅

2/20の出来事。 山里の我が家前にいきなり、真っ白なフェラーリ出現。 某宴会部長さんです。 めっちゃシュールすぎる光景。 保冷の発泡スチロール箱×2の、牡蠣。 ありがたいです。 ワーイワーイ!ついでにちょっと乗せて! と、図々しく乗り込む私。 そこはかとない牡蠣臭が、哀愁を誘います。 いただいたそ…続きを読む

牡蠣コロッケ@自宅

色々アップしていない記事はあるのですが、とりあえず書かせて下さい。 ことの発端は、日曜日にのりとん先生から、結構大量の牡蠣をいただいたこと。 (夫ブログ参照のこと) で、日曜日は蒸していただき、昨日は牡蠣フライ‥しかしまだかなりの牡蠣ちゃんがあり‥‥はっ!これはチャンスなのでは! 執念の、牡蠣コロッ…続きを読む

伊勢海老@自宅

いきなり飛んで、12/9の出来事。 話せば長くなりますが。 夫は三重テレビの『とってもワクドキ』という情報番組に、出演させていただいております。 で、その番組に、と差し入れ(で良いのかな)がありまして。 ただ、たまたまその日いらっしゃったスタッフの方々が、一人暮らしということもあり、何故か夫の元に。…続きを読む

烏賊!

昨日いただいた烏賊を調理しました。 烏賊とセロリの炒めものと、烏賊のカルパッチョです。 両方とも烏賊の味が強く、くみくみと噛むほど出てきて、みちゃ美味しい! やまきのお父ちゃん、ありがとう! 下足とエンペラ部分は、バタ+白ワインで+レモンで、いっちゃいます(*^o^*)

烏賊FROMやまき

やまきの大将から、烏賊をいただきました。 烏賊と共に帰省します。 お刺身でもイケるのかしらん?

白いタイヤキ@自宅(閉店しました)

子供友達のママである、近所のリエちゃんからいただきました。 『白いタイヤキ』です。 何でも最近大人気だそうで、西日本を中心に大展開中だそう。 で、この度、津ぅにも出店したということ。 ウワサをしていたら、買って来てくれたのです。 まずその色にビックリです。 本当に真っ白。 そして食感で、二度ビックリ…続きを読む

貰い物イカ@自宅

社会見学のコースに入っていた白塚漁港で、子供が頂いて来た、イカです。 全長15㎝の子イカちゃん(・∀・) 可愛いので、バター醤油で焼いてみました。 柔らかくてウマスo(≧∀≦)o

ファイティンキムチ@自宅

奇しくも母から『洋菓子舗 銀座ウエスト』の「リーフパイ」が届いた日。 真逆の味が到来。 『ファイティンキムチ』。 「ここのキムチは美味しいのよ!」と、川崎在住の叔母様が、送ってくださったのです。 ありがとうございます(ペコリ ちなみに「ファイティン」って何なの・・・?と調べたところ、韓国語で「がん…続きを読む

リーフパイby洋菓子舗ウエスト@自宅

『甘物』。 最近、ちょっとずつ増えてきてませんか? まあ、神奈川支部長の手によるものもございますが。 今日はM子の大好物です。 『洋菓子舗 銀座ウエスト』のリーフパイ。 これが好物だと知っている母が、はるばる川崎から送ってくれたのです。 母、ありがとう。 こんな感じ。 26枚入っていました。 M子は…続きを読む

らぁ麺 胡心房@自宅

27~29の旅行の際、帰りに友人たちからお土産にと頂いたのが、 『東京の町田行列店 らぁ麺 胡心房』。 お土産を頂いたこと自体が恐縮なのですが、彼女たちが選んだのが「ラーメン」という辺り、かなりツボりました。 普通は多分「甘物」ですよね。 私がスウィーツに全くといって良いほど興味がないと、熟知してい…続きを読む

いづう@自宅

京都『いづう』の鯖寿司をいただきました。 そもそもM子は青魚大好きです。 中でも鯖が一番好きです。 鯖寿司は、目がハートになり、口からは涎を垂らすほどの大好物です。 しかも、『いづう』は鯖寿司の名店です。 初体験です。 鼻息がムッハーです。 魚臭いですよ! 竹皮の包みです。 酢の香りと共に、期待が高…続きを読む