Archives : 飲み系

やまき95@津

とうとう95。   雨の『やまき』でございます。 夫と二人で。   7月に入り、突き出しも夏らしく。 ほのかに甘い瓜の粕漬け的なものが好きです。 でも奈良漬けは苦手なんですよ、不思議。   おすすめしてもらった『鱧落し』。 夏、というか早い夏を感じる味わい。 さっぱりし…続きを読む

やまき94@津

あわわ。   5月にお邪魔した『やまき』を載せ忘れていたでござる。 山形から遊びに来てくれたデコさんをお連れして。   うぐいす豆腐。 初夏らしいです。 素材はうすい豆でしょか。 大好物なので嬉しいです。 それにしても食感というか口当たりが、どこまでもなめらかです!  …続きを読む

かっぽう田舎@尾鷲

尾鷲大好き。 尾鷲は美味しいお魚料理のお店が多いんですよ! 今年、3年ぶりに開催した『尾鷲旬のコツまみバル』、コロナで休止になる前に参加したことがあり。 その時の飲み歩きの楽しかったことよ! 普段、なかなか何軒ものお店に行くことはないですからね。 そんな中、美味しかった思い出のあるお店。 &nbsp…続きを読む

釜めし ばれん3@津

『釜めし ばれん』。 外観を撮り忘れたので、2年前の画像を流用。 この日は毎月1回、仕事の用事で大門を訪れる日。 美味しいものを食べて帰ろう、ということになり、こちらに来ました。   この保は夫の体調がイマイチだったので、私が飲んじゃう。 バイスサワー、うま〜。 ポテサラにはオニオン地チッ…続きを読む

やまき93@津

まさかの2週連続のやまきです。   突き出しの白子ンヌ。 美味しい。 この日は夫と姉と。 姉、津ぅに来るのっていつ以来!? 今、カレンダーと画像フォルダを探したところ、2021年11月に来ています。 この記事が2022年12月20日なので、およそ1年ぶりですね。   里芋饅頭。 …続きを読む

酒菜処 ぐらん@津

遠山病院の裏手。 もと『かわさき』というお蕎麦屋さん、『カラフー』というアフリカンフレンチがあった場所です。   『酒菜処 ぐらん』。 今年の11月22日(いい夫婦の日!)にオープンしたそうです。 ちなみに『かわさき』は閉店しましたが、『カラフー』は近くに移転して、現在も大人気のお店です。…続きを読む

やまき91@津

公式で91回目。 9月の『やまき』です。 娘が誕生日に数日遅れて帰省してきたので、まずはこちらへ。 気づけば22歳ですよ。 もう立派なオトナですよ。 でも私にとっては、いつまでもいつまでも可愛い娘なのです。   突き出し。 麹漬けした瓜が美味しいのです。   娘の大好物『大浜みや…続きを読む

やまき90@津

とうとう90。   『やまき』でございます。 しかもお邪魔したのは8月・・・。 ダメすぎる、私。 これから毎日書いても追いつける気がしません。   突き出しに『瓜』が。 夏じゃん。 でもこれ、美味しいのです。 ちょっと麹漬けっぽくなっていて、とても良い風味。   マダケ…続きを読む

やまき89@津

この日は。   『シン・ウルトラマン』を観に行って。   公式では89回目の『割烹やまき』でございます。 非公式では、多分とっくの昔に100回越しているんだけどなあ。   突き出しは、うなぎの煮こごり。 口に入れると蕩けて、美味しい。   大好物の『穴子天麩羅…続きを読む

キャンプバー・ランタン5@津

『やまき』のあとに向かったのは。   『キャンプバー・ランタン』でやんす。 久しぶりに・・・何年かぶりに外観を撮ることができました! なぜかいつも忘れていたのです。 そしてこの日は近くに宿を取っていたので、安心して飲むことができるのだ。   突き出し的な。 豚バラ肉のねぎ巻き。 …続きを読む

やまき88@津

おおっと。 本当に『100』が見えてきましたね。 多分、これまで載せていないのを足したら、すでに軽やかに100は突破している気もしますが。   というわけで、黄昏時の『やまき』。 だいたい17:30〜18:00にお邪魔することが多いので、真冬以外は黄昏時です。   翡翠豆っていう…続きを読む

うきなみ@伊賀

面白いお店があると、噂で聞き。   夫とともに、伊賀市の『うきなみ』へ。 久米町の、久米川の傍とでも言いましょうか。 めっちゃ小さなお店です。   しかし店内は活気に満ち溢れています。 ご老齢のご夫妻が営業しているのかと思いきや、お店の方は私たちと同世代くらい? まだお昼前ですが…続きを読む

やまき87@津

前回から1年近く記事にしていませんでした。 なぜ?   外観を撮るのを忘れていたので、去年のの使い回し。   恐ろしいことに、1月19日のお品書きです・・・。   この日は鰤が良くってですね。 『天使の海老』、こちらでは初めていただきました。 甘味と旨味のバランスが丁度…続きを読む

焼きとり 鳥さわ2@津

これだけ緊急事態宣言とか蔓延防止とか、酒類提供禁止とか何度も発令されていると、このときは20時以降も飲めていたのね・・・と感慨深くなります。   津駅前の『焼きとり 鳥さわ』です。 実はこのときはまだ18時前で外も明るかったのですが、外観を撮り忘れたので前回のを使いまわしました。 &nbs…続きを読む

キャンプバー・ランタン4@津

ここは『キャンプバー・ランタン』。 なぜ私はいつもランタンの外観を撮り忘れるのだ!!! 以前の画像を使いまわそうと、ライブラリを遡ること3年・・・ないですよ。 とんだ間抜け野郎です。 というわけで、ランタンで『バイスサワー』をキメています。 バイスサワー、大好き。 突き出しは、新生姜を生ハムで巻いて…続きを読む

一福9@津

え・・・お店にお邪魔するのは、12年ぶり・・・?   『一福』です。 お持ち帰りはその間、なんどもしているのですが、店内でいただいたのは2009年2月が最後のようでした。 干支を一巡りしてしまいましたよ。   店内は客席と厨房がビニールで仕切ってあります。 なんとか見えますでしょ…続きを読む

やまき86@津

まさかの連投。   『やまき』です。 これは5月中旬にお邪魔した分ですね。 ボードメニュを載せるのは、多分初めてだと思います。 以前は品書きのみでしたが、数年前からお値段も添えるように。 お客さんも世代交代したからかしら。   今回はいきなりお造り。 ということは、早々に日本酒に…続きを読む

やまき85@津

4月6日・・・つまり『やまき』再開翌日です。   そりゃ、お邪魔しますよね。 なんと『85』。 近々でも2〜3回載せていないので、実質90近いです。 本当に『100』が見えてきましたね。 毎週1回お邪魔したら、今年中に達成できるかも。   突き出しをすっ飛ばして、筍とすじ肉のおば…続きを読む

やまき83@津

83だって。 すごい。 でも、何がすごいって、お邪魔した日が10月17日ということですよ。 私、毎日何をしていたのかしら。 けっこう書いていると思っていたんだけどな・・・。   というわけであらためて。 『やまき』です。   突き出し。 ウリの白和え。 ウリがほんのり甘くて和え衣…続きを読む

多喜屋@紀北町

すごいな、私。 お昼を美杉町の『朔』でいただいたあと、今度は紀北町へ。   『多喜屋』です。 あるものが入荷したとの連絡を受け、急遽。   それがこれ。 『タカアシガニ』です。 誰しも水族館で見たことはあると思いますが、あんまり食べようとは思わないでしょうか。 でもM子は、昔母が…続きを読む